Canapéer (Beräkna ca 3-5 st/p)

• Liten skagencanapé med löjrom 26:-/st
• Kalixlöjrom med syrad grädde 36:-/st
• Kallrökt laxrulle på kavring 24:-/st
• Färskost på pumpernickel med fikon 24:-/st
• Rökt rensteksmousse med riven pepparrot 24:-/st
• Rostbiff med remulad 24:-/st
• Tunnbrödsrulle med färskost & tvärnöskinka 22:-/st
• Ankleverterrine med aprikosmarmelad  35:-/st

Fingermat

• Scampispett med aioli 40:-/st
• Skagenröra i tunnbröd 23:-/st
• Gubbröra på hembakat lingonbröd 22:-/st
• Kycklingspett i sojasås 28:-/st
• Liten renklämma 25:-/st
• Tomat- och mozarellaspett 35:-/st
• Små västerbottenostpajer 35:-/st
• Crostini med syltade kantareller och manchegoost 26:-/st
• Små tarteletter med kronärtskockstapenad/serranoskinka 35:-/st
• Minipanna cotta med rårörda hallon 25:-/st
• Exotiska fruktspett 35:-/st

Fyllda baguetter (stora matiga)

• Skagenröra och sallad 65:-
• Kycklingröra med soltorkade tomater, oliver och grönsaker 55:-
• Parmaskinka med brieost och grillade grönsaker 65:-
• Rostbiff med dansk remulad och rostad lök  62:-
• Gravad lax med kokt ägg och senapsdressing 68:-

Danska Smörrebröd (på rågbröd)

• Pillade räkor med ägg och sparris 65:-
• Friterad spätta med remuladsås och citron 65:-
• Råbiff med kapris, lök, rödbetor och äggula 70:-
• Rostbiff med remuladsås och friterad purjolök 65:-

Landgång

• Lax, ägg, räkor, rostbiff, skinka, korv, rödbetssallad, köttbullar 85:-

Smörgåstårtor

• Med lax & skaldjur  65:-/bit
• Med skinka & rostbiff  55: -/bit

Frukostbuffé

• Kaffe, te, yoghurt, juice, två sorters bröd, skinka, ost & grönsaker  65:-/p

Samtliga priser exkl. moms