Exklusiva menyer
- Förslag 1
Ankleverterrine på smörstekt brioche med fikonmarmelad och glaserade päron
Grillad kalvytterfilé med kantarellrisotto och portvinssirap
Chokladcylinder med bär och mousse
395:-
- Förslag 2
Hummersoppa toppad med limegrädde och friterad purjolök
Renmedaljonger med mandelpotatispuré, kantareller och viltsky
Apelsinpannacotta med mandelskorpor och citruscrème
405:-
- Förslag 3
Carpaccio på oxfilé med parmesanost och ruccola
Grillad hälleflundra med potatis- och rotfruktskompott och smörad hummersky
Tiramisu med krossade jordgubbar och blåbär
375:
- Förslag 4
Blinis med löjrom, smetana och rödlök
Oxmedaljong med potatiskaka, getost, sparris och rödvinssås
Äppeltarte med vaniljglass
385:- Priser exkl. moms.