Förrätter
- Jordärtsskockssoppa smaksatt med tryffel, toppad med parmesanchips 78:-
- Kalixlöjrom på klassiskt vis med rödlök, crème fraîce & citron
115:- - Höstsoppa med trattkantareller & friterad purjolök
70:- - Skaldjurscevice med lime och koriander
85:- - Lättrökt Laxpastrami med mangosalsa
88:- - Toast Skagen med kalixlöjrom
95:- - Getostterrine med rödbetor och honungsvinegrette
85:- - Kalvcarpaccio med parmesanost, pinjenötter & ruccola
95:- - Ankleverterrine med rostat valnötsbröd & fikon
125:- - Spansk tapas-tallrik
110:-

