Varmrätter
Fisk
- Grillad marulk med hummerfond, sparris och mandelpotatispuré smaksatt med brynt smör 375:-
(420:- inkl. moms) - Halstrad Röding med säsongens grönsaker, laxrom och smörsås 345:-
(386:-inkl. moms) - Ångad Lättrimmad torskrygg med smör och pepparrot 335 :- (375:- inkl. moms)
- Partymakarnas bouillabaisse med rouille 265:- (297:- inkl. moms)
- Rimmad Lax med dillstuvad potatis 225:- (252:- inkl. moms)
- Gratinerad torskfile med vittvinsås, räkor duchesspotatis 230:- (258:- inkl. moms)
- Kall inkokt lax med örtagårdsås,, örtpotatis 235:- ( 263:- inkl. moms)
- Stekt strömming med potatispuré och dillsmör 145:- (162:- inkl. moms)
Kött
- Helstekt oxfilé jordärtsskocka och mandelpotatispure, rostade grönsaker395:-
- (442:- inkl. moms)
- Majskycklingbröst med karljohansvamprisotto och örtsallad 225:- (252:- inkl. moms)
- Grillad kalvfile med varm getost & honungsglaserade rödbetor 395:-
(442:- inkl. moms) - Biff Rydberg med rå äggula och senapsgrädde 385:- (431:-inkl. moms)
Övriga rätter
- Vegetariskt svamprisotto med grillade grönsaker och gremulata 185:-
- Friterade kikärtsbollar, soyastekta grönsaker och basmatiris, koriander 165:- (185:- inkl. moms)
Husmansklassiker
- Wallenbergare med potatispuré och rårörda lingon 185:- ( 207:- inkl. moms)
- Oxrullader fyllda med bacon, saltgurka och dijonsenap, serveras med potatispuré 235:-
(263:- inkl. moms ) - Raggmunk med stekt fläsk 155:- (174:- inkl. moms)
- Boeuf Bourguignon med ris 195:- ( 218:- inkl. moms)
- Kokt rimmad oxbringa med rotfrukter och pepparrotssås 165:- ( 185:- inkl. moms)
- Stekt fläsk med löksås 145:- ( 162:- Inkl. moms)
- Partymakarnas köttbullar med gräddsås och pressgurka 165:- (185:- inkl. moms)
Sallad smör & bröd ingår.
Minsta beställning 10p/rätt
Samtliga priser exkl. moms.