Slakthusområdet

Lunchrestaurangen från vilken vi bedriver den mesta av vår cateringverksamhet – hämta er lunch, middag eller buffé hos oss eller så levererar vi efter önskemål.

Vi har öppet måndag-fredag 9.30-14.00
Adress: Hallvägen 10, Johanneshov
Tel 08-612 10 24
E-post: info@partymakarna.se

Veckans meny torsdag, 23 jan

Måndag

Friterad sejfilé med örtremolad, kokt potatis och gröna ärtor

Kalvfärslimpa med kantarellsås, svartvinbärsgelé och kokt potatis

Vegetariska friterade grönsaker och bönor med gröna ärtor och remoladsås

Sallad med gratinerad Chevré, rödbetor och matvete, honungsvinegrett
Tisdag

Stekt strömming med brynt smör, lingonsylt och potatismos

Stekt kycklingfilé med ratatouille, stekt potatis och fetaostcrème

Pannbiff med kantarellsås, lingonsylt och potatismos eller stekt potatis

Vegetarisk zucchini och kikärtsbiff med ratatouille och fetaostcrème

Tonfisksallad med grillade grönsaker, kronärtskocka och basililkadressing
Onsdag

Laxqueneller med vitvinssås, kokt potatis och fänkålssallad

Asiatisk strimlad biff med stekta grönsaker, basmatiris och sesamsås

Stekt kycklingfilé med ratatouille, stekt potatis och fetaostcrème

Vegetarisk zucchini och kikärtsbiff med ratatouille och fetaostcrème

Caesarsallad med kyckling, krutonger och lagrad ost
Torsdag

Ärtsoppa med eller utan fläsk, pannkaka med sylt och grädde

Pannbiff med rödlöksmarmelad, skysås, saltgurka och stekt potatis

Laxqueneller med vitvinssås, kokt potatis och fänkålssallad

Räksallad med avokado, kokt ägg, picklad lök och ranchdressing

Friterad tofu med wokade grönsaker, sesamcreme och basmatiris

Stor portion pannkaka med sylt och grädde
Fredag

Fläskschnitzel med rödvinssky, klyftpotatis, bearnaisesås

Köttbullar med gräddsås, potatismos och lingonsylt

Halstrad lättgravad rödingfile med dillstuvad potatis och senapsås

Friterad tofu med wokade grönsaker, sesamcreme och basmatiris

Räksallad med kokt ägg, avokado, picklad lök och ranchdressing