Förrätter

• • Jordärtsskockssoppa smaksatt med tryffel, toppad med parmesanchips 95:-
  • Kalixlöjrom på klassiskt vis med rödlök, crème fraîce & citron 165:-
  • Soppa på Karl- Johansvamp, grädde,sherry och hönsbuljong & friterad purjolök 95:-
  • Gratinerad chevre med honung, rostade rötter, pumpakärnor 85:-
  • Lättrökt Laxpastrami med soyamajjo och örtsallad 88:-
  • Toast Skagen med löjrom 125:-
  • Kalvcarpaccio med parmesanost, pinjenötter & ruccola 105:-
  • Ankleverterrine med rostat valnötsbröd & fikon 145:-
  • Caprese, balilikaolja crostini 95:-

Samtliga priser exkl. 12% moms