Välkommen till en av våra varma restauranger
PM Globen
Lunchrestaurangen från vilken vi bedriver den mesta av vår cateringverksamhet – hämta er lucnh, middag eller buffé hos oss eller så levererar vi efter önskemål.
PM Riddarholmen
Restaurangen ligger i Svea hovrätts vackra lokaler och är öppen för allmänheten. Lokalen kan även abonneras i samband med catering och passar utmärkt för till exempel bröllopsfesten.
Veckans meny onsdag, 12 Dec
-
Måndag
Isterband med gräslökstuvad potatis,rödbetor
Ugnsbakad sejfile med pepparotscreme och brynt svamp
Sallad med bulgur och kyckling -
Tisdag
Stekt strömming med bryntsmör och potatispure
Kreolsk gryta med kabanoss
Tomat och mozzarella sallad med serranoskinka -
Onsdag
Coq au vin(kyckling,bacon,lök,champinjoner)ris
Laxpudding med skirat smör
Ädelostsallad med fikonvinaigrette -
Torsdag
Ärtsoppa med fläsk, tunnpannkaka med sylt och grädde
Lammfärsbiff med tzatziki och råstekt potatis
Skagenröra på surdegsbröd, mixsallad -
Fredag
Fisksoppa med chiliaioli och krutonger
Rostbiff med jordärtskocksgratäng
Dagens sallad
Hitta till oss
